Bienvenue à la Ferme d’Hôtes Dar Al Fourssane, une oasis de saveurs au cœur d’Ouarzazate. Notre restaurant est bien plus qu’une simple carte; c’est une symphonie de goûts authentiques et de traditions culinaires marocaines exquises. Chaque plat est soigneusement préparé avec des ingrédients frais, locaux et sélectionnés avec le plus grand soin. Que vous soyez amateur de tajines parfumés, de couscous délicatement épicé ou de succulents plats végétariens, notre menu saura émerveiller vos papilles et vous transporter dans un voyage gastronomique inoubliable.
Jours d'ouverture
Tous les jours
Horaire
12:00 – 23:00
PLAGES DE PRIX
80 dh – 140 dh
Téléphone: +212 661-242654
Mets en vedette
Menu Brochettes mixtes
Salade Dar Alfourssane - Brochette mixtes - Garniture - Corbeille de fruits - Thé à la menthe. Prix : 140 dh.
Menu Brochettes de dinde
Salade marocaine - Brochettes de dinde - Garniture - Salade de fruits. Prix : 100 dh.
Menu Tajine de Boeuf
Salade variée - Tajine de bœuf - Salade orange à la cannelle - Prix : 120 dh.
Menu Tajine de Kafta
Salade tomate au thon - Tajine de Kafta aux œufs - Salade orange à la cannelle - Prix : 120 dh.
Menu Tajine Chevreau
Salade tomate au thon - Tajine chevreau aux fruits secs - Fruits de saison - thé à la menthe. Prix : 130 dh.
Le Méchoui
Sur commande
Menu Tajine végétarien
Salade variée - Tajine végétarien - Fruits de saison - Prix : 80 dh.
La pastilla
Sur commande
Menu Brochettes de bœuf
Salade variée - Brochettes de filet de bœuf - Garniture - Fruits de saison - Prix : 130 dh.
Menu Tajine de poulet
Salade marocaine - Tajine poulet aux légumes - Salade de fruits - Prix : 100 dh.
Menu Couscous poulet
Salade marocaine - Couscous poulet aux légumes - Salade de fruits - Prix : 110 dh
Menu Couscous Bœuf
Salade Dar Alfourssane - Couscous Boeuf - Garniture - Corbeille de fruits - Prix : 130 dh